„Hauptsächlich regionales Getreide“ – Lausitzkornbrot der Bäckerei Martin
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Kulinarisches aus der Lausitz – Das Brot mit dem Namen >>Lausitzkornbrot<< ist eine besondere Spezialität, die von der örtlichen >>Bäckerei Martin<< hergestellt wird. Es zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack aus und unterscheidet sich dadurch deutlich von anderen Brotsorten.
„In unserer Bäckerei halten wir ein breites und vielfältiges Sortiment an Backwaren für Sie bereit. Ob Brot und Brötchen oder Kuchen und Süßes – für jeden Geschmack ist etwas dabei. … Roggen- und Weizenmehl beziehen wir ausschließlich aus der Schäfermühle im Haselbachtahl und verwenden somit hauptsächlich regionales Getreide.“
