“ … ist heute Löbau´s letzte echte Handwerksbäckerei!“ – Bäckerei Haupt
Die >>Bäckerei Haupt<< fertigt die Teige noch per Hand an und bäckt jeden Tag frisch. Zugleich ist sie damit als letzte echte Handwerksbäckerei in Löbau verblieben.
„1987 eröffneten die Haupt´s ihre Bäckerei in Löbau mit nur 20 Mark auf dem Geschäftskonto. Aber bereits am ersten Tag war die Backstube restlos ausverkauft. Obwohl es nicht nur gute Zeiten gab, hat sich der Familienbetrieb nie aufgegeben und ist heute Löbau´s letzte echte Handwerksbäckerei!“