Lausitzer-Fisch-Rezept: Geräucherte Forelle mit Kartoffeln und gebratenem Gemüse-Allerlei
Lausitzer Fisch – Das Rezept >>Geräucherte Forelle mit Kartoffeln und gebratenem Gemüse-Allerlei<< ist ein abwechslungsreiches Fischgericht und es kommt [...]
Lausitzer Fisch
Lausitzregion Peitzer Land – Weit mehr als nur Teichwirtschaft und Fischzucht
Lausitzer Fisch – Die >>Peitzer Teiche<< in der Region Lausitz gehören zu den größten zusammenhängenden Teichlandschaften in Europa und sind als ein [...]
Peitzer Edelfisch: “Artgerechte und nachhaltige Bewirtschaftung der Teiche”
Das >>Peitzer Edelfisch<< setzt sich für die artgerechte, sowie nachhaltige Bewirtschaftung der Teiche ein, wodurch hevorragende Speisefische entstehen. Dabei [...]
“Lausitzer Fischwochen sind sozusagen das Erntedankfest der hiesigen Binnenfischerei”
Lausitzer Fischwochen – Das Fest zum Erntedank der regionalen Binnenfischerei. Die Lausitz blickt auf eine lange Geschichte in der Fischzucht zurück und ist berühmt [...]
Lausitzer Fisch Kochbuch: “Tolle Rezepte von traditionell bis kreativ neu interpretiert erwarten Sie zum Nachkochen Daheim”
Das Orginal >Lausitzer Fisch Kochbuch<< wartet mit zahlreichen kulinarischen Fischrezepten auf. Das Buch deckt sowohl traditionelle, als auch neue interpretierte [...]
“Vom Anfänger bis zum erfahrenen Angler” – Fishing & Boat Lausitz: “Wer Zander, Hecht und Co. angeln möchte”
Vom Neuling bis zum versierten Angler. Wer Zander, Hecht und ähnliche Fische fangen möchte, hat bei >>Fishing & Boat Lausitz<< die Möglichkeit, mit einem [...]
Lausitzer Fisch: “Das Peitzer Fischerfest ist ein traditionsreiches Fest rund um das Thema Fisch und Fischwirtschaft”
Das >>Peitzer Fischerfest<< ist eine langjährige Tradition, die sich um das Thema Fisch und Fischwirtschaft dreht. Es markiert den offiziellen Beginn der [...]
Der überbackener Karpfen mit Tomaten und Zwiebeln
Das Rezept >>Überbackener Karpfen<< ist als Sonn- oder Festtagsgericht bestens geeignet. Anders als bei gewöhnlichen Karpfengerichten, ist dieser mit Käse [...]
“Fisch-Alternativen” – “Mykoprotein mit den Formgebungsmöglichkeiten des 3D-Lebensmitteldrucks kombiniert”
Der schwedische Unternehmen >>Mycorena<< und der österreichische 3D-Lebensmitteldruck-Hersteller >>Revo Foods<< fischähnliche Produkte per 3D-Druck [...]
Die traditionelle Fischzucht in der Lausitzer Kulturlandschaft
Tief verwurzelt in der Geschichte der Lausitzer Region, spielt die traditionelle Fischzucht eine bedeutende Rolle in der kulturellen Landschaft. Von der Bedeutung des [...]