Lausitzer Küche – “Der kulinarisch bekannteste Teil der Lausitz ist der Spreewald”
Die klassische Lausitzer Küche ließe sich als Schmelztiegel verschiedener Einflüsse am besten beschreiben. Am größten dürfte wohl der Sorbische Einfluss auf die [...]
Familie
Lausitzer Soljanka: „Ein einzigartiges Geschmackserlebnis“
Die Lausitzer Soljanka kam gewissermaßen zusammen mit der sowjetischen Armee in die Lausitz hinein. Durch die Anwesenheit von osteuropäischen Bürgern gewannen auch deren [...]
Cunewalde in der Lausitz – “Die größte evangelische Dorfkirche Deutschlands”
Trotz ihrer Größe hat die Dorfkirche Cunewald ihren unverwechselbaren Charakter bewahrt. Die historische Dorfkirche Cunewald ist im Laufe der Jahrhunderte zu einem [...]
Chauffeur Fritz & Lausitzer Spreewald: “Eine unvergessliche Fahrt in einem Oldtimer”
Mit >>Chauffeur Fritz<< kann der Spreewald und deren nähere Umgebung mit einen Oldtimer der Marke Daimler Benz V170D erkundet werden. Zu besonderen Anlässen [...]
Lausitzer Sauerkraut: „Das Sauerkraut aus erntefrischem Weißkohl“
Das Lausitzer Sauerkraut eignet sich besonders gut zu deftigen Gerichten. Schon seit Jahrhunderten wird Sauerkraut in der Lausitz angebaut und Vorort hergestellt. Dabei haben [...]
Lausitzer Rotkohl: „Die ideale Beilage“
Der Lausitzer Rotkohl passt zu sehr vielen Mahlzeiten. Aber am besten zu deftigen Gerichten: Wie Rinderbraten, Wild oder Geflügel. Besonders zu feierlichen Anlässen gehört [...]
Der Anbau von Zitrusfrüchten in der Lausitz
Zitrusfrüchte in der Lausitz? Diese Vorstellung ist keineswegs weit hergeholt, denn bereits in der Vergangenheit wurden exotische Früchte angebaut. Mit Hilfe von [...]
Erlichthof Rietschen: „Ensemble vermittelt das Bild eines Lausitzer Heidedorfes“
„Natur und Kultur, Handwerk und Handel, Schlemmen und Schlafen, Aus-Zeit statt keine Zeit, Geschichte und Geschichten“ So präsentiert sich der >>Erlichthof [...]
Forest Village Ranch: Eine authentische US-Westernstadt in der Lausitz
Der Daubitzer Karnevalsverein hat nach amerikanischen Vorbild eine „echte“ US-Westernstadt nachgebaut. Die >>Forest Village Ranch<< setzt sich aus [...]
Kulturgeschichte zu Herrnhut: Die Faszination zwischen Glaube und Geschichte
Die Herrnhuter Kultur ist eine faszinierende Mischung aus Glaube und Geschichte. Sie wurde im 18. Jahrhundert in Herrnhut, einer einzigartigen Siedlung im Lausitzer Bergland, [...]