Kulinarisches aus der Lausitz: Der Pfefferkuchenmarkt in Pulsnitz
Der Pfefferkuchenmarkt hat eine lange Tradition und ist eng mit der Geschichte der Stadt Pulsnitz verbunden. Im Laufe der Zeit entwickelte sich der >>Pfefferkuchenmarkt [...]
Kulinarisches
“Durch den Lausitzer-Menü Service werden Sie am Arbeitsplatz wie auch zu Hause immer optimal versorgt”
Der >>Lausitzer-Menü Service<< kann mobile Mittagsversorgung am Arbeitsplatz oder zu Hause ermöglichen. Das Essen wird fertig zubereitet an den gewünschten Ort [...]
Lausitzer Fisch als Erfolgsprodukt – “Der durch seine regionale Verwurzelung für Nachhaltigkeit und gesunde Esskultur steht”
Der Lausitzer Fisch ist eine besonders schmackhafte Marke, die in den Teichen der Lausitz gezüchtet wird. Er ist reich an Omega-3 und Proteinen und ist daher eine gesunde [...]
“Lausitz schmeckt” – Regionale Produkte und ihre Bedeutung
Die Förderung regionaler Produkte trägt nicht nur zur Stärkung der lokalen Wirtschaft bei, sondern auch zur Schaffung einer nachhaltigen und verantwortungsbewussten [...]
Der Geschenkkorb „Lausitzer Herbsttage“ mit zahlreichen gastronomischen Köstlichkeiten
Für die frischen „Lausitzer Herbsttage“ wurde ein besonderer Geschenkkorb zusammengestellt. Der Korb mit dem Titel >>Lausitzer Herbsttage<< enthält [...]
Lausitzer Fisch – Fischereihof Kreutziger: “Veredelung von einheimischen und regionalen Produkten”
Der >>Fischereihof Kreutziger<< in Rothenburg wird als kleines Familienunternehmen betrieben und offeriert hochwertige Fisch- und Wildprodukte. Zum Sortiment des [...]
„Unser Lausitzer Quarkkuchen ist bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt“
Der >>Lausitzer Quarkkuchen<< oder weitläufig als „Käsekuchen“ bezeichnet, von der >>Landbaeckerei Hoffmann<< stellt einen klassisch Lausitzer [...]
Die Liebesperlen aus der Lausitz-Stadt Görlitz
Die Liebesperlen dürfte eines der bekanntesten Produkte aus Görlitz sein. Seit über hundert Jahren werden die bunten kleinen Kugeln hergestellt und haben schon [...]
Lausitzer Klexel: „Streuselkuchen mit Mohn & Quark nach Lausitzer Art“
Der >>Lausitzer Klexel<< von der >>Landbaeckerei Hoffmann<< stellt eine süße Lausitzer Spezialität da. Gebacken wird es mit frischen Zutaten, nach [...]
Kürbisscheune: “100 verschiedene Kürbissorten von Schnitzkürbissen über Zierkürbisse bis hin zu Esskürbissen”
Die >>Kürbisscheune<< im Dorf Niethen des gleichnamigen >>Gut Niethen<< begann einst mit einer kleinen Fläche für den Anbau von Kürbispflanzen [...]