Kulinarisches

Lausitzer Spezialitaeten – Wurzfleisch: “Als wahres Ostprodukt ist dieser Klassiker angesagter denn je”

Das >>Wurzfleisch<< von >>Lausitzer Spezialitaeten<< gilt in vielen Kreisen als ein traditionelles Gericht. Bei der Zubereitung wird in der Regel [...]

“In dem Brauerei Gasthaus Kegelbahn finden Sie Lausitzer Gastlichkeit”

Das >>Brauerei Gasthaus Kegelbahn<< ist einem gemütlichem Ambiente eingerichtet. Es ist ideal für Familienfeiern und andere geselligen Runden geeignet. [...]

Ackercatering – “Wer hart arbeitet, braucht Energie”

Das >>Ackercatering<< ist besonders bei längerer Feldarbeit unerlässlich. Denn viele landwirtschaftliche Flächen sind weit entfernt von Ortschaften gelegen. [...]

“Der Lausitzer Gurkensalat ist ein nahrhaftes und vitaminreiches Gericht”

Der >>Lausitzer Gurkensalat<< ist sehr schnell zubereitet und es sind nur wenige Zutaten erforderlich. Allgemein ist es als vitaminreiches und nahrhaftes [...]

Bautzener Senfwochen: “Bautzen mit seiner romantischen Altstadt ist auch die Stadt des Senfs”

Bautzener Senfwochen – Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die romantische Altstadt Die jährlich stattfindenden >>Bautzener Senfwochen<< in der [...]

Buch – Lauter Lausitzer Leibgerichte: “Eine kleine Sammlung verschiedener typischer Lausitzer Gerichte”

Das Buch >>Lauter Lausitzer Leibgerichte<< führt auf kulinarischen Wege in die traditionelle Lausitzer Küche hinein. Dieses Buch soll in erster Linie klassische [...]

Galeriecafé Ambiente: “Liebevoll eingerichtetes Café und Restaurant mit einem Hauch zur Nostalgie”

Das >>Galeriecafé Ambiente<< versucht den kulturellen Charme des 19. Jahrhundert zu bewahren und erlebbar zu machen. Es sticht besonders mit hausgemachten Torten [...]

“In Schumann´s Genusswerkstatt erwartet Sie eine frische, kreative Küche mit Verwendung von Obst, Gemüse, Salat und Kräutern”

In der >>Schumann´s Genusswerkstatt<< wird eine innovative Küche angeboten, die Obst, Gemüse, Salat und Kräuter aus eigenem Anbau sowie lokale Produkte [...]

Kulinarische Picknickmomente in der Lausitzregion Elbe-Elster

Das Projekt >>Picknickmomente<< möchte insbesondere die Gastronomie und regionalen Erzeuger in der Lausitzregion fördern. Es soll die Möglichkeit bieten, [...]

Gutshaus Schorbus: “In mitten der Lausitzer Seenlandschaft liegt das beschauliche Gutshaus Schorbus”

Das Konzept des >>Gutshauses Schorbus<< basiert auf der Vorstellung von „Kultur im Kleinen – Kultur auf dem Land“. Durch sein charmantes, historisches [...]

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Lausitzer Geschichte: Aus den letzten Lebenstagen des Fürsten Pückler-Muskau

Gelegentlich der Erörterung der Leichenverbrennungsfrage ist in jüngster Zeit auch mehrfach der Zerstörung des Leichnams des Fürsten Pückler-Muskau gedacht worden. Aber [...]
Die Relevanz von Stromausfällen in der Industrie

Stromausfälle in der Industrie sind nicht nur eine kurzfristige Herausforderung, sondern können auch langfristige Konsequenzen für Unternehmen und deren [...]
“Staatsanwälte haben den Spruch »U-Haft schafft Rechtskraft« geprägt”

Hexenverfolgungen werden heute zum Teil als folkloristische Ereignisse beworben oder als skurrile Episode in der Geschichte angesehen. Das Thema hat jedoch auch Auswirkungen [...]
Theaterwagen mit der Theatertruppe Kurzweyl: “Lassen Sie sich einladen zu einer Litera-Tour”

Eine der vermutlich kleinsten Bühnen weltweit ist in einem umgestalteten Wagen der Zittauer Schmalspurbahn untergebracht, die im Lausitzer Bergland verkehrt. Im [...]