Buch: “ … vergessene Pflanzen aus dem Spreewald und der Lausitz“
Beim Buch >> … vergessene Pflanzen aus dem Spreewald und der Lausitz<< macht die Viefalt der Pflanzenwelt in der Lausitz und im Spreewald deutlich. Denn viele Pflanzen die unscheinbar am Wegesrand wachsen: Da ist manchmal eine erstaunliches Potential verborgen.
>>Naturpädagogischer Buchversand<<
„Der Eindruck von Fülle und Vielfalt in den Gemüse- und Obstabteilungen der Supermärkte täuscht die Verbraucher über die Verarmung von Kulturarten aus unseren Breiten hinweg. Viele wirtschaftlich weniger bedeutsame Gemüsearten sind am Markt nicht verfügbar und daher auch aus den Küchen und dem Bewusstsein der Menschen verschwunden.“