Bauern- und Geflügelhof Jurk: „Unser Bauernhof – das sind wir, die Familie Jurk“
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Der >>Bauern- und Geflügelhof Jurk<< wird – mit Unterbrechungen – seit dem Jahr 1800 von der gleichnamigen Familie geführt. Der landwirtschaftliche Betrieb hat sich hauptsächlich auf Geflügelzucht spezialisiert.
>>Bauern- und Geflügelhof Jurk<<
„Unser Bauernhof – das sind wir, die Familie Jurk – liegt in Jenkwitz, … Unser Bauernhof ist seit 6 Generationen in Familienbesitz. Nach Rückgabe des Betriebes 1990 aus der Nutzung des Volksgutes mit Legehennenhaltung wurde 1991 der Landwirtschaftbetrieb Rainer Jurk neu gegründet.“
„Das Hauptprodukt sind Eier, von ca. 1400 Legehennen in Freilandhaltung auf 1,5 ha. Insgesamt werden knapp 90 ha bewirtschaftet. Das Getreide wird zum Teil im Betrieb veredelt und zur Fütterung der Tiere verwendet.“
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