Erdbeersaison in der Lausitz – Ein Genuss für Geniesser
Die Lausitz ist bekannt für eine Vielfalt an leckeren Erdbeeren, die hier wachsen. Die Erdbeeren bietet nicht nur fruchtige Aromen, sondern diese können auch selbst [...]
Kulinarisches
Gemüsebaubetrieb Kuprat: „Vielfalt an frischem Gemüse und regionalen Erzeugnissen“
Der >>Gemüsebaubetrieb Kuprat<< hat sich auf typische Gemüsearten des Spreewaldes spezialisiert. Die Auswahl erstreckt sich auf 30 verschiedene Sorten und [...]
Gärtnerei Fröhlich: „Saisonalem Obst und Gemüse – Frische Kräuter“
Die >>Gärtnerei Fröhlich<< hat sich im Laufe der Zeit ein umfangreiches Sortiment an frischem Obst und Gemüse aufgebaut. Besonders regionale Produkte aus der [...]
Fruchtfolge Lausitz – Wo es die „Lausitzkisten“ gibt
Die >>Fruchtfolge Lausitz<< will die regionale Landwirtschaft stärken. Als Lebensmittelhändler bringt das Unternehmen mehrere Höfeladen zusammen. Die Produkte [...]
Erntekranzbaude Oppach & Alte Schäferei Oppach im Lausitzer Bergland
Die >>Erntekranzbaude Oppach<< und die >>Alte Schäferei Oppach<< sind zwei Lokalitäten, die sich im malerischen Lausitzer Bergland befinden. Beide [...]
“Champagnerroggen” – “Das “Kleine Schwarze” in Holzformen gebacken und bekommt so sein unverwechselbares Aussehen und Aroma”
Kulinarische Lausitz – Das >>Kleine Schwarze<< ist ein Vollkornschrotbrot der >>Bäckerei Richter<<. Es wird unter anderen aus Champagnerroggen [...]
Ernährung & Landwirtschaft – “Kennzeichen einer Staatsideologie, die Politik nur von oben nach unten gelten lässt”
“So verhängnisvollen traditionellen Obrigkeitsstaat in Deutschland auf Kosten unserer Demokratie” – “Kennzeichen einer Staatsideologie, die Politik [...]
Dry Aged Beef: “Eine weltweit genutzte und jahrhundertalte Technik der Fleischreifung gemeint”
Die >>Landfleischerei Karl Herzog<< bietet >>Dry Aged Beef<< an, was als “trocken Gealtertes” Fleisch bezeichnet wird. Es handelt sich [...]
Der regionale Spargel aus der Lausitz
Der regionale Spargel aus der Lausitz ist ein echtes Highlight für jeden Feinschmecker. Der köstliche Gemüseerwerb lässt sich direkt auf den Feldern der Region erhalten [...]
Die Vielfalt an essbaren Rosen in der Lausitz
Die Lausitz ist bekannt für ihre malerischen Landschaften und ihre reiche Kultur. Doch wussten Sie auch, dass die Region eine Fülle an essbaren Rosen zu bieten hat? Von [...]