Senftenberger Kaffeerösterei: “Röstfrischen Kaffee für das Lausitzer Seenland”
Der >>Kaffee Lausitzer Seenland Röstung<< ist an die alte Tradition der Kaffeerösterei von Senftenberg angelehnt. Bereits im Jahr 1675 wurde dort Kaffee [...]
Kulinarisches
“Hübner´s Brotchips” – “Ob zu Wein oder zu Bier, diese Chips sind definitiv gesund”
Hübner´s Brotchips: Die etwas anderen Chips – Die >>Bäckerei Armin Hübner<< aus dem kleinen Ort Horka bei Niesky ist seit 1928 bekannt für ihre [...]
“In der Apfelscheune Cannewitz können Sie Äpfel alter Sorten aus meinem Sortiment bestellen”
Die >>Apfelscheune Cannewitz<< ist für ihre alten Apfelsorten bekannt. Viele Apfelsorten werden hierzulande nur noch selten kultiviert. Außerdem können in der [...]
„Die fast in Vergessenheit geratene Tradition“ – Bautzener Hochzeitsbrot
Die >>Bäckerei Richter<< versucht die Tradition des Hochzeitsbrotes lebendig zu halten. Es handelt sich dabei um einen althergebrachten Brauch, wo die Braut bei [...]
„Sülzerzeugnisse“ – Fleischerei Richter: „Tradition bei uns in der Lausitz“
„Tradition bei uns in der Lausitz“ – Die >>Fleischerei Richter<< möchte das tradionelle Handwerk hochhalten und stellt deshalb viele regionale Produkte [...]
„Die Originale Kamenzer Brühwurst nach alter Tradition hergestellt“
Bei den Kamenzer Würstchen, oft auch Kamenzer Knackwurst oder kurz Kamenzer genannt, handelt sich um eine traditionelle Brühwurst aus der Lausitz. Die auch überregional [...]
„Menschel Limonaden – Getränkeproduktion Ernst Menschel“
Die >>Menschel Limonaden<< ist schon seit dem Jahre 1899 durch seine Limonadenherstellung in Hainewalde bekannt. Das kleine Lausitzer-Unternehmen zeichnet sich [...]
“Gurke to Go” – “Die Gurke aus dem Spreewald zum Mitnehmen”
Die >>Gurke to Go<< des >>Spreewald Rabe<< hat sich zum beliebten Klassiker entwickelt. Das kleine ansprechende Glas ist nicht nur ein Hingucker, [...]
Zur Wildtränke: „Wildgehege in Spremberg in der Lausitz“
Das >>Hotel & Gaststätte „Zur Wildtränke“ << betreibt neben den eigentlichen Gastronomiebetrieb einen frei zugängliche Wildpark. Dieser beherbergt eine [...]
Gasthaus Stuckatz: “Geschichte ist eng mit der Familiengeschichte und dem Dorf- und Vereinsleben von Dollenchen verbunden”
Das >>Gasthaus Stuckatz<< in Dollenchen stellt einer der zentralen Dreh- und Angelpunkte des Dorfes dar. Durch seine lange Geschichte ist es untrennbar mit der [...]