Kulinarisches

Lausitzer Heidelbeeren: „Frisch fruchtig sonnenverwöhnt – einfach Lausitzer Qualität!“

Die in der Lausitz angebauten Heidelbeeren stammen meist von einer nordamerikanischen Wildformen ab. Diese sind keinesfalls mit den heimischen Waldheidelbeeren zu [...]

„Sauerkirschen aus der Lausitz“ – „Bereits am Baum werden die besten Früchte ausgelesen“

Die Lausitzer Sauerkirschen zeichnen sich durch ihre herausragende Qualität aus. Schon beim Pflücken am Baum, erfolgt bereits die erste Auslese: Nur die allerbesten [...]

Lausitzer Hofläden – Die Alternative zu Supermärkten

Viele Bauernhöfe in der Lausitz haben neben ihren landwirtschaftlichen Betrieb einen regionalen Hofladen eingerichtet. Dort gibt es die Produkte zu kaufen: Die direkt [...]

Kulinarisches aus der Lausitz: Straupitzer Leinöl: “Rösten der Leinsaat verleiht dem Straupitzer Leinöl sein einzigartiges Aroma”

Das >>Straupitzer Leinöl<< der >>Windmühle Straupitz<< weist einige Besonderheitenim Bezug auf Leinöl auf. Denn es wird vorher auf besondere [...]

Die einheimische Hirschart in der Lausitz

Das Reh gilt zwar als wilde einheimische Hirschart in der Lausitz, doch es wird schon seit geraumer Zeit in Wildgehegen gezüchtet. Dieses so gezüchtete Damwild-Herden sind [...]

„Eisspezialität à la Fürst Pückler“ – „Fürsten und die kulturelle Vielfalt der Lausitz“

Kaum ein Lebensmittelgeschäft oder Tankstelle kommt heutzutage ohne Fürst-Pückler-Eis aus. Der umtriebige Fürst aus der Lausitz hat der Welt seinem kulinarisch Stempel [...]

Tropische Lausitz: Die Wiederauferstehung von barocken Orangerien

Das Konzept der Orangeriegebäude geht auf das Zeitalter des Barocks zurück. Die Gebäude waren weniger Wirtschaftsgebäude, sondern dienten mehr zu repräsentativen [...]

Lausitzer Genusswerkstatt: “Ein kulinarisches Erlebnis bieten möchten”

Die >>Lausitzer Genusswerkstatt<< versucht ein besonderes kulinarisches Erlebnis direkt Vorort möglich zu machen. Fachlich versierte Kochkunst aus verschiedenen [...]

Kulinarisches aus der Lausitz: Der Pfefferkuchenmarkt in Pulsnitz

Der Pfefferkuchenmarkt hat eine lange Tradition und ist eng mit der Geschichte der Stadt Pulsnitz verbunden. Im Laufe der Zeit entwickelte sich der >>Pfefferkuchenmarkt [...]

“Durch den Lausitzer-Menü Service werden Sie am Arbeitsplatz wie auch zu Hause immer optimal versorgt”

Der >>Lausitzer-Menü Service<< kann mobile Mittagsversorgung am Arbeitsplatz oder zu Hause ermöglichen. Das Essen wird fertig zubereitet an den gewünschten Ort [...]

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China – Zwei Zentimeter: Wenn Züge punktgenau halten

Der chinesische Schienenfahrzeughersteller >>CRRC Tangshan<< hat einem Zug entwickelt, der punktgenau halten kann. Dank moderner Software und abgestimmter [...]
Ellumi: Blauen Licht soll Bakterien eliminieren

Das Unternehmen >>Ellumi<< bietet eine Möglichkeit mit Licht Bakterien zu eliminieren an. Die Idee ist keineswegs neu: Bakterien mit UV-Licht zu töten, wird [...]
Textverarbeitung- Tabellenkalkulation – Präsentation: WPS Office – Als kostenfreie Büroanwendung

Die Büroanwendung >>WPS Office<< kommt mit allen gängigen Formaten klar. Das Programm bietet Textverarbeitung, Tabellenkalkulation und Präsentation an. Die [...]
Raspberry Pi als Drucker – Pi Printer: “Drahtlos im Kassenzettel-Format ausdrucken”

Der >>Pi Printer<< ist ein Minidrucker auf Basis des Raspberry Pi. Er kann zum unkomplizierten Erstellen von Ausdrucken im Kassenzettel-Format genutzt werden. [...]